La famiglia Peretti vive e svolge la propria attività imprenditoriale in una piccola frazione della Valstrona: i Peretti hanno acquisito negli anni le competenze necessarie per sfruttare e promuovere l'ambiente montano e le sue tradizioni, dall'allevamento di bestiame e la produzione di fieno al maestoso costume tradizionale dell'alta Valle.
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Il punto vendita viene costruito nel 2013 per sopperire alla mancanza di un punto di esposizione che permettesse di dare visibilità all'intera gamma di prodotti. Da allora viene costantemente rinnovato per migliorare sempre più l'esperienza del cliente che viene coinvolto dall'ambiente rustico e accogliente.
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La lavorazione si svolge interamente presso la sede dell'azienda, importando dalla Francia e dalla Svizzera i tronchi quando localmente non ve ne è disponibilità. Dal tronco si procede con la segatura per finire nella fabbrica dove le travi ricavate verranno sezionate in base al prodotto che si vuole ottenere; successivamente, al blocco informe viene data una prima definizione che costituirà la bozza del prodotto finito; al tornio a mano verrà completata da fase di definizione, ottenendo il prodotto finale grezzo. La verniciatura del prodotto, che rappresenta l'ultimo processo produttivo, può essere preceduta dalla decorazione con la pittura in stile country.
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